Gastronomie und Hotellerie
Vom Lieferschein an der Küchentür bis zur Buchung in DATEV
Belegkette verknüpft Lieferscheine, Wochenrechnungen und Veranstaltungsrechnungen Ihres Gasthofs auf Positionsebene, mit dem richtigen Steuersatz je Position.
Arbeitet neben Kasse und Hotelsoftware wie Lightspeed, orderbird oder Mews, Übergabe an DATEV mit Buchungsvorschlag und Beleg
Öffentlich und ohne Anmeldung: Alle Besucher sehen dieselben Daten, jede Stunde wird alles gelöscht und der Beispielbetrieb neu aufgebaut. Bitte keine echten Belege hochladen.
Heute
Der Wareneinsatz steht auf dem Lieferschein, die Steuersätze trennt die Kanzlei von Hand
Als Klammer, als handschriftliche Notiz, als Zwischensumme am Rand der Rechnung und im Kopf des Büros. Jede Rückfrage bedeutet, Ordner zu holen und zu blättern.
Lieferschein in der Küche
Der Grosshandel liefert morgens an die Küchentür, der Lieferschein landet feucht auf dem Durchreichebrett.
Wochenrechnung mit 7 und 19 Prozent
Die Rechnung des Grosshandels mischt Speisen, Getränke, Pfand und Non-Food, jede Zeile hat ihren Steuersatz.
Veranstaltung ohne Wareneinsatz
Was die Hochzeit im Saal im Einkauf gekostet hat, weiss niemand ohne Ordner.
Rückfragen der Kanzlei
Welche Lieferung gehört zur Veranstaltung, welche zum laufenden Betrieb? Das Büro blättert.
Empfang seit 2025, Ausstellung ab 2027 bzw. 2028. XML-Rechnungen sind ohne Werkzeug nicht lesbar und müssen im Original archiviert werden. Belegkette zeigt sie an, prüft sie und legt sie nach den GoBD ab.
Mit Belegkette
Vorschläge bestätigen statt Lieferscheine suchen
Foto genügt
Die Küche fotografiert den Lieferschein an der Tür, Belegkette erkennt Veranstaltung oder Kostenstelle.
Vorschläge statt Suchen
Positionen der Wochenrechnung finden ihre Lieferscheine von selbst, das Büro bestätigt.
Listen mit Geldwert
Nie berechnete Lieferungen, Pfand ohne Gutschrift, Veranstaltungen mit offenen Kosten.
Lieferschein 918204 über 612,30 Euro wurde nie berechnet
Vorkontiert, mit Beleg
Speisen 7 %, Getränke 19 %, Pfand und Non-Food landen mit Konto und Beleg bei der Kanzlei.
Einblick in die Anwendung
Drei Arbeitsplätze, eine Kette
Küchen-Handy vor Ort, Dreifach-Ansicht im Büro, Übergabepaket für die Kanzlei.
Erfassung am Küchen-Handy
Foto, Zuschnitt, Veranstaltung erkannt, gesendet. Der Zettel kommt danach auf den Tagesstapel.
Dreifach-Ansicht im Büro
Häkchen, Notizen, Kreise und Gruppen liegen als Ebene über dem Original. Tastatur zuerst, jede Korrektur wird Regel.
Übergabe an die Kanzlei
Buchungsstapel im DATEV-Format, Belegbilder per Belegtransfer, Prüfberichte der E-Rechnungen. Der Beleg hängt an der Buchung.
Offene Demo
Selbst durchklicken, ohne Anmeldung
Im Beispielbetrieb liegen Veranstaltungen, Lieferscheine und Rechnungen mit den typischen Stolperstellen. Wählen Sie eine Rolle (Büro, Inhaber oder Steuerberater), gleichen Sie ab, geben Sie frei und sehen Sie sich die Übergabe an DATEV an.
Öffentlich und ohne Anmeldung: Alle Besucher sehen dieselben Daten, jede Stunde wird alles gelöscht und der Beispielbetrieb neu aufgebaut. Bitte keine echten Belege hochladen.
So entsteht die Buchung
Fünf Schritte von der Rechnungsposition zum Buchungssatz
Vier davon bereitet Belegkette vor, jeder wird von Menschen bestätigt.
Rechnung kommt an
automatischAls Scan, PDF per E-Mail oder E-Rechnung. Jeder Eingang wird sofort unveränderbar abgelegt, mit Zeitstempel und Herkunft.
Positionen lesen
automatischArtikel, Menge, Preis, Steuersatz und Lieferschein-Nummer je Zeile. Bei E-Rechnungen direkt aus dem XML, mit Prüfbericht.
Mit Lieferscheinen abgleichen
Büro bestätigtTreffer werden grün, Abweichungen bei Menge oder Preis zur Prüfung markiert.
Konto vorschlagen
Büro bestätigtJe Position eine Buchungsgruppe aus Lieferant, Artikelnummer und gelernten Regeln. Summen je Gruppe ergeben die Splitbuchung.
An DATEV übergeben
Kanzlei prüftNach Freigabe Buchungsstapel mit Beleglink und Belegbilder per Belegtransfer.
Für wen
Vier Stationen, eine Kette
Küche
Lieferschein fotografieren, fertig
Büro
Dreifach-Ansicht, Vorschläge bestätigen, Rückfragen
Geschäftsführung
Freigabe, Listen mit Geldwert, Wareneinsatz je Veranstaltung
Steuerkanzlei
Buchungsstapel mit Beleglink, Prüfberichte, Rückfragen am Beleg
Was bleibt, ist Kontrolle
Belegkette macht die Arbeit, Sie bestätigen
Konto und Buchungsgruppe je Position, Summen, Splitbuchung und die Übergabe an DATEV oder Ihr ERP-System laufen automatisch. Buchhaltung und Geschäftsführung bleiben zwei Entscheidungen: Abgleich bestätigen und freigeben.
Jede Zahl hat eine Herkunft, jeder Vorschlag eine Konfidenz, jede Korrektur wird zur Regel. Originale bleiben unangetastet.
Nächster Schritt
Den Prototyp mit echten Belegen durchspielen
Ein Gasthof, seine Kanzlei und ein Monat Belege: In einer Stunde sehen Sie, was Belegkette aus Ihren Lieferscheinen und Wochenrechnungen macht. Der Prototyp läuft in einer geschlossenen Testphase, Zugang gibt es für Gasthof und Kanzlei auf Anfrage, die Anmeldung erfolgt per E-Mail-Code. Den Beispielbetrieb können Sie schon vorher ohne Anmeldung ausprobieren, öffentlich und jede Stunde neu aufgebaut.
Gasthof
Echte Belege der wichtigsten Lieferanten, Ihre Version von Kasse und PMS und die Zeit, die der Monatsabgleich heute kostet.
Kanzlei
Übergabeweg, Kontenrahmen SKR03 und Buchungsgruppen, Verfahrensdokumentation.
Gemeinsam
Eine Sammelrechnung mit ihren Lieferscheinen durchspielen und die Übergabe an DATEV prüfen.